テイクアウトのススメ｡｡｡

教えた私より上手にアヒージョ作ってどないするんですか？

な安田さんに代わって今回のブログ担当は受付の横山です●┓

コロナ禍による全国一斉外出自粛要請も溶けそろそろ近場にお出かけなり外食なり計画立てようと考えてた矢先にまたもや第2波を感じさせるニュースで暗雲が立ち込み浮かれ気分を再びグッと堪え仕舞い込みました💧

それでもやっぱり美味しいモノは食べたいっ！

ステイホームは仕方ないけど毎日毎日自分で作った料理ばかりじゃさすがに飽きる！

そんな時オススメなのがお気に入りのお店や前から気になるお店など

コロナの影響でテイクアウトを始めてる飲食店さんが増えてます♪

お昼の日替わり弁当やオードブルなど平日のひとりランチや週末のディナーなどで活用してみるのはどうでしょう😊

お店の方の助けにもなり私自身は家事もサボれてしかも口福感を存分に味わえるという一石で何鳥にもなるテイクアウトをオススメして今回の日記を終わります*°

写真はテイクアウトしたオードブルやお弁当達😋🍴💓

まだまだ「Stay Home」・・・

京都営業所の安田です。

さて、前回のブログで映画館へ行ったお話をご披露いたしました。あれから・・・・・【STAY HOME】。暫くはお出かけもせず、"リモート〇〇会"的なことも無く、ひたすらYOUTUBEに没頭する日々を送っておりました。

そんな代り映えのない日々・・・

心にカギをかけたような日々・・・

待ち望むことのない明日・・・

これではダメだーっ！

というわけで・・・

色々とチャレンジしてみることにしました。

まず、①マスク作り・・
おもちゃみたいなミシンを買ってきて、ネットで作り方見て、西村大臣風ってのを作れるようになりました。

 

 

次っ、②掃除・・
と言っても、部屋の掃除じゃないです。家の外壁とかガレージの奥とか、普段・・・これまで一度も掃除したことのないところを掃除しました。

そん次っ、③料理・・
さすがに毎日毎日はできないので・・・休日限定でやってみました。

6月1週目と2週目は「エビマヨーｯ！」
　１週目に、ネットで作り方見て作ったのがあんまりおいしくなかったので、受付の横山さん、輸送の竹内さんにアドバイス（隠し味の練乳・メレンゲで片栗粉を溶く）もらって、２週目にリベンジじゃ。これが大成功！・・・エビ嫌いになるくらいエビ食べました。

6月3週目は「チーズフォンデュ」
　多分今まで食べたことない、昔からあこがれてた料理です。意外と簡単にできました。大成功でした。

7月2週目は「アヒージョ」
　これまた、食べたことないやつです。でも世間ではどうやら普通に食されているとのこと。嫁は食べたことあるみたい・・・。エビ、ホタテ、タラ、シイタケで作ってみました。初めて作って、初めて食べたので、アヒージョとして成功だったのかよくわかりませんでしたが、おいしさは大成功でした！・・・オリーブオイル嫌いになるくらい食べました。

暫くは料理で遊べそうです。

それではまた・・・

次のブログは。。。

「横山さーん、アヒージョできたよー！よろしく」

自衛生活

京都営業所の菅原です。

ひとりキャンプ妄想歴は菅所長より長いと自負しております。

こんなギアが欲しい。。。

・DDハンモック社のハンモックテント（直営店が城陽市に）

・ピコグリル（焚き火台）

と、あくまで妄想ですのでひとりキャンプは未経験。

もっぱらひとりキャンプの動画をむさぼるばかりです。

直近の自衛生活はと言いますと、

自宅で梅ジュースを作ろとなりました。

   

1日1回、容器をゆっくりと振るだけで2週間程で完成。

季節を感じる一品となりました。

次回は是非、アルコールを。。。

次回は主任の安田さんお願いします。